Испеки хлеб, найди стебель с 12 колосками и не трогай сырые яйца: приметы на 18 августа
Что можно и что нельзя делать в Луков день.
Во вторник, 18 августа, православные христиане вспоминают мученика Евсигния Антиохийского, а также священномученика Симона, епископа Охтенского.
17.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Как приготовить домашний «Анкл Бенс» - пошаговый рецепт закрутки с фасолью, томатами, перцем и кабачками
Готовим на зиму очень вкусную и густую овощную закуску.
Хотите заготовить на зиму густую, насыщенную закуску с кисло‑сладким вкусом, которая станет и салатом, и соусом, и основой для быстрого ужина?
16.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Жителей Самарской области попросили не делать селфи с дикими кабанами
Как вести себя при встрече с лесным животным.
В нацпарке «Самарская Лука» рассказали жителям Самарской области, как вести себя при встрече с диким кабаном.
12.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Как приготовить кабачковую икру «как в магазине»: проверенный рецепт закрутки на зиму
Раскрываем все тонкости приготовления.
Сезон кабачков в разгаре и самое время задуматься о заготовке кабачковой икры.
10.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим порционную заправку для борща: забудьте про большие кастрюли и банки
«Борщевые кексики» для тех, кто любит разнообразие и экономит время.
Надоело готовить борщ «на неделю вперёд» и потом с трудом доедать остатки?
09.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Это разве кабачки? Готовим сочное блюдо с румяной сырной корочкой
Сочные кабачковые лодочки - идеальный семейный ужин без хлопот.
Хотите приготовить что-то аппетитное, но без лишней суеты - попробуйте кабачковые лодочки с куриным филе и шампиньонами - сочное блюдо с румяной сырной корочкой.
07.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Свинина по‑боярски - сочная, ароматная и нежная: сначала накройте каждый кусок плёнкой
Свинина по ‑ боярски : эффектное блюдо, которое покорит гостей.
Свинина по‑боярски - это сытное и эффектное блюдо отлично подойдёт для праздничного стола: сочные отбивные,
06.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовится быстро - накормит всю семью: классика с лучком и чесночком
Такая картошка может быть гарниром или самостоятельным блюдом.
Есть блюда, которые не нуждаются в сложных ингредиентах и замысловатых техниках - они покоряют своей простотой и родным, узнаваемым вкусом.
05.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Как приготовить лечо на зиму: простой и проверенный рецепт для домашней заготовки
Блюдо получается ароматным и умеренно сладким.
Лечо - одна из самых любимых консерваций у хозяек.
04.08.2026 КТВ-ЛУЧ
Капустная солянка на зиму как в СССР (Павлова)
Рецепт этой солянки передается от бабушек.
Зимой баночка такой капустной солянки не раз выручит, когда нужно быстро приготовить сытное и домашнее блюдо.
01.08.2026 КТВ-ЛУЧ
После уборки лука и чеснока грядки нельзя оставлять пустыми - второй урожай созреет до заморозков
Опытные садоводы не рекомендуют оставлять грядки пустыми после сбора урожая лука и чеснока.
27.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим салат с хрустящим тофу и помидорами: акцент на яркий и сочный вкус
Салат отлично впишется в меню правильного питания.
Ищете вариант лёгкого, но выразительного салата - попробуйте эту версию с тофу:
26.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Из леса и на сковородку: чтобы блюдо получилось идеальным, не надо смешивать картошку с грибами
Собранному урожаю грибов можно сразу найти быстрое и аппетитное применение.
25.07.2026 КТВ-ЛУЧ
«Роснефть» запустила просветительское турне: выставка об орлане белохвосте расскажет о сохранении редкого хищника в Самарской области
Экспозиция побывает на 11 площадках в разных городах губернии.
НК «Роснефть» представила передвижную фотовыставку «Орлан белохвост - крылатый символ Самарской Луки».
24.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим дома кабачковую икру - нежную и ароматную: классический рецепт по ГОСТу считался утерянным
Проверенный рецепт для домашней заготовки.
Хотите приготовить кабачковую икру, которая будет как в детстве - нежную, ароматную и с тем самым узнаваемым вкусом, как сделанной на Сызранском заводе пищевых концентратов.
24.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Сытный ужин для всей семьи: готовим мусаку из кабачков - привычные запеканки покажутся бледной закуской
Сезон кабачков располагает попробовать новые блюда.
Ищете вариант горячего блюда, которое порадует всю семью?
22.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Ещё один вариант для летнего меню: готовим кабачок с фаршем в духовке
В сезон кабачков – ещё один вариант рецепта.
Ищете вариант сытного, но несложного блюда?
18.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Женщина из Самарской области прошла 159 километров пешком по Италии
Девушка рассказала о сложном маршруте, смене мировоззрения и новых планах.
16.07.2026 КТВ-ЛУЧ
«Рыбкин суп» из консервы за 20 минут: простой рецепт для быстрого обеда
Такое блюдо выручит, когда времени в обрез, а хочется горячего и вкусного.
16.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим ароматный грибной суп с лисичками: если не торопиться, вкус раскрывается сам
Секрет приготовления супа в соблюдении нехитрых правил.
Лисички - настоящий подарок леса: в них есть и тонкий аромат, и приятная текстура, и тот самый «грибной» характер, который делает суп по-особенному притягательным.
15.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Когда убирать лук, чтобы он хорошо хранился? Названа оптимальная дата
В середине июля еще не поздно высаживать огурцы, редис и дайкон.
Опытный садовод-практик с 30-летним стажем Светлана Самойлова в интервью изданию "Абзац" назвала примерную дату сбора урожая лука.
14.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим щавелевый суп с яйцом: главная фишка летнего меню
Несколько секретов придадут простому супу изысканность.
Лёгкий, витаминный и с приятной кислинкой - щавелевый суп отлично вписывается в летнее меню.
14.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим Гаспачо - идеальный холодный суп в жару: на второй день еще вкуснее
Гаспачо должен быть хорошо холодным — в этом его суть.
Этот холодный суп - идеальное блюдо для жаркого дня: лёгкий, витаминный и очень ароматный.
14.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Готовим своими руками: говяжья печень в сметанном соусе — нежная и сочная
Секрет приготовления в подготовке и обработке продукта.
Этот рецепт поможет приготовить говяжью печень так, чтобы она получилась мягкой, без горечи и с приятным сливочным вкусом.
12.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Что надо сделать дачникам уже сейчас: томаты будут красными, сочными и величиной с кулак
Июль - самое горячее время для садоводов.
В это время земля щедро дарит плоды: поспевает ранняя земляника, подрастают зелёный лук и укроп, появляются огурцы.
12.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Люля‑кебаб из курицы в духовке: готовится просто и не требует особых умений
Даже опытные шашлычники используют этот рецепт.
Для того, чтобы приготовить классический люля‑кебаб из баранины, говядины на мангале, нужно знать немало секретов его приготовления, долго вымешивать фарш,
10.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Как приготовить те самые тефтели - проверенный рецепт и секрет столовского вкуса
Это простое, но удивительно вкусное блюдо готовится достаточно просто.
У многих вкус тефтелей с густой подливкой прочно связан с воспоминаниями о школьных или заводских столовых.
07.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Как правильно приготовить салат «Тбилиси»: пряный вкус Грузии на вашем столе - простой рецепт для домашней кухни
Это блюдо давно вышло за пределы национальной кухни и прочно обосновалось в меню многих домашних застолий.
06.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Как приготовить летние щи на скорую руку: простой рецепт для жарких дней
Варим легкое блюдо без долгой возни у плиты.
Лето - время легких блюд, но это не повод отказываться от традиционной русской кухни.
05.07.2026 КТВ-ЛУЧ
Рецепт гармоничного холодного супа: готовим в жаркий день вместо окрошки
Универсальный суп незаменим в жару.
Тюря - простой, но удивительно гармоничный холодный суп: в нём есть и сытность, и свежесть, и тот самый «деревенский» вкус, который сложно забыть.
02.07.2026 КТВ-ЛУЧ